10 aprile 2015 – Fumata bianca, nel vero senso della parola, per il gelato all’azoto di Al d. mangiami, la prima gelateria completamente all’azoto all’insegna della più totale naturalità, che inaugura oggi a Bergamo per opera del titolare e pasticcere Marios Gerakis.

Un prodotto golosamente cremoso, fatto solo di zuccheri, frutta, H2O, latte, panna e ingredienti caratterizzanti dei tanti gusti disponibili, senza alcuna aggiunta di proteine animali o vegetali, fibre e additivi, come chiunque potrà constatare assistendo alla spettacolare preparazione live dalle vetrine panoramiche.

bergamo gelato02A corredo, una colorata varietà di prodotti a base di cioccolato, tra cui scenografici cioccolatini millegusti (dagli agrumi alla camomilla, dai fiori alle spezie, e perfino all’olio e all’aceto) simili a piccole opere d’arte, decorati a mano uno per uno, in vendita in negozio o, a partire dal 1° maggio, su shop.aldmangiami.it. In arrivo anche macaron, cupcakes, biscotti  e dolcetti sfiziosi.