1° novembre 2014 – E’ un inconfondibile profumo di vaniglia e caffè che aleggia dal grande bancone colmo di soffici brioche appena sfornate, torte, frolle e mignon ad accompagnare l’inaugurazione del nuovo Fraccaro Cafè di Castelfranco Veneto (TV), innovativo spazio gourmet che riunisce in un unico locale caffetteria, gelateria, ristorante, pizzeria e punto vendita. Dove il buongiorno comincia ovviamente dalla prima colazione, con croissant appena sfornati in attesa di essere farciti al momento secondo i gusti del cliente.
Vale la pena anche assaggiare il tiramisù nella versione della casa con il pandoro, e la BioBrioche da riempire con il gelato artigianale alla crema Fraccaro con panettone e canditi. Senza tralasciare le brioches salate farcite con la soppressa vicentina Dop e una notevole varietà di formaggi veneti, meglio se accompagnati da prosecco e spumanti Doc e Docg da uve biologiche servite al calice.

Il locale è aperto dal lunedì alla domenica, a partire dalle 6.30.