Food

Il riso, una storia genuina tra mondine e tipicità

Quanti scrittori, pittori e letterati ha ispirato la fascinosa figura della mondina? Quanti registi, attori e attrici, che hanno dato vita a film entrati nella storia girati negli anni ’50 fra le campagne vercellesi e novaresi, dove la coltivazione del riso continua ancora oggi a giocare un ruolo fondamentale?

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Valtellina, terra di gusto

Basta mettere piede in Valtellina per respirare insieme aria pura e tranquillità, cortesia e benessere. E basta sedersi a tavola per completare il quadro delle preziose ricchezze di questa regione alpina.

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Strana questa cosa dei viaggi, una volta che cominci è difficile fermarsi. È come essere alcolizzati - Gore Vidal