Tiroler Edle di Landeck, formaggio fresco alle erbe di malga, fragranti Gröstl alle patate di Mieming e formaggio ricavato da latte da fieno: è una vera esperienza di gusto attraverso la gastronomia tradizionale quella offerta dai territori d’origine di questi prodotti nel cuore delle Alpi, che il Tirolo propone in 21 itinerari del gusto dedicati ad altrettante specialità regionali, dai sapori decisi e raffinati.

I percorsi includono visite guidate, dimostrazioni culinarie, degustazioni e, immancabili data la zona interessata, perfino esplorazioni delle montagne circostanti con una guida escursionistica. Naturalmente i più intraprendenti possono anche partire da soli, a piedi o in bicicletta, alla scoperta di profumi e sapori locali, come le mele succose di Haiming, la torta Brandenberger Prügeltorte o il caprino di Kaunergrat, per carpire i segreti delle prelibatezze, dalla coltivazione alla raccolta, fino alla degustazione.