Prodotti a km 0 o comunque provenienti da una filiera corta, presìdi Slow Food, aziende che adottano il no ogm e il biologico e biodinamico.
Sono questi gli ingredienti proposti da Pizza Gourmet, nuova pizzeria tipicamente napoletana appena aperta nel capoluogo campano in zona Vomero, in nome di sapori semplici e autentici.

Un’accogliente e rassicurante atmosfera di casa fatta di maioliche dipinte, tavoli di legno e lampadari di rame, la dispensa del fresco a vista con prosciutti, formaggi e ortaggi di stagione, e un grande forno che ne rappresenta il cuore pulsante. Cornice ideale per alimenti e condimenti d’eccellenza, come la farina petra del Molino Quaglia macinata a pietra proveniente da grani italiani, il sale marino integrale di Trapani, i capperi e l’origano di Salina, le alici di Menaica, i pomodori e i latticini campani, le carni e i salumi di Nero Casertano, le selezioni di carne maremmana. La pizza gourmet è servita.

Pizza Gourmet Napoli

 

 

Pizza Gourmet
viale Michelangelo 77-79-81-83, Napoli
aperta a cena da lunedì a domenica
www.pizza-gourmet.it