Dal risotto alla milanese agli agnolotti del plin, dalla tartare di fassona alla trippa, fino a un ottimo bollito che rappresenta proprio la sua nota specialità, il ristorante Al’Less di Milano da pochi giorni non propone più solo i suoi celebri piatti tipici piemontesi e lombardi, ma anche fiori, libri e biciclette.

Nei suoi locali ospita infatti il singolare spazio multifunzionale Pastis, dove i viaggiatori gourmet possono prenotare pacchetti specializzati all’agenzia Trippa&Trip, attrezzarsi da Urban Mobility per una bella pedalata con bici, accessori e abbigliamento, o semplicemente godersi il verde di una serra dove fermarsi a leggere un libro. Preludi essenziali a una vacanza perfetta.

Foto: Vittora Lorenzetti