L’Hotel Excelsior di Pesaro punta sull’attuale boom dei piaceri del palato con la divertente iniziativa “Chef per un giorno”, che consente a chiunque, gratuitamente, di cimentarsi per una giornata ai fornelli del suo ristorante, il ’59, aiutato dallo chef Massimo Cardinali e dall’intera equipe.
L’aspirante cuoco sceglie data, menù e invita a pranzo o cena un minimo di 35 persone, lavorando fin dal mattino alla realizzazione dei piatti con ingredienti freschi e strumenti forniti dal ristorante stesso.
Fino all’11 novembre, inoltre, in occasione della Fiera internazionale del tartufo bianco di Acqualagna, l’Hotel offre la possibilità di effettuare un’escursione con un esperto cavatore alla scoperta di luoghi e gesti riservati ai cercatori di tartufi, ovviamente con relativa degustazione.