Assistere in diretta alla preparazione del risotto al radicchio stufato con speck croccante e scamorza affumicata, o del filetto al pepe verde con carciofi ripieni, o magari dei mini profiterol ai due cioccolati caldi, nella grande cucina a vista appena più in là del banco bar sovrastato dall’imponente lampadario fatto di 8300 lampadine di diverse forme e dimensioni.
Accade al Circle – Lounge & Restaurant di Milano, elegante locale open space dal look internazionale che, tra colazioni, pranzi, aperitivi e cene, regala anche, se ci capitate di mercoledì, l’esilarante serata tutta rosa e bollicine Privè Rosé con Danilo Visconti e le sue “STRANE DONNE”, frizzante compagnia di vocalist transgender, drag queen e burlesque artist che accende la notte di musica e humor.
E mentre le altre sere sfilano dj set internazionali sempre diversi, la domenica è brunch time, con, tra l’altro, uova cucinate nei modi più vari, cheeseburger, sandwich e pancake con sciroppo d’acero fatti al momento.

Circle
Via Stendhal 36, Milano
chiuso il sabato a pranzo e il lunedì sera
www.circlemilano.com