In quella Toscana che è indiscutibilmente terra d’eccellenza nel panorama enologico e gastronomico italiano, Renaissance Tuscany Il Ciocco Resort & Spa di Castelvecchio Pascoli, nella Valle del Serchio (LU), ha ideato una nuova proposta di soggiorno dedicata ai veri gourmand, per coniugare benessere e stimoli per il palato in un solo weekend.

La proposta Food & Wine, valida tutti i fine settimana fino al 30 settembre, prevede pernottamento con colazione americana, cena tipica toscana e wine tasting & tours nella vicina Colleverde Vineyard di Matraia (LU), antica fattoria circondata da ulivi e vigneti dove esplorare l’arte della produzione dell’olio e del vino, con visita al frantoio, illustrazione degli antichi processi di produzione e degustazione guidata dell’extravergine di oliva biologico locale, per poi proseguire attraverso il processo della vinificazione, dai vigneti alle cantine, apprendendo nozioni di storia della viticoltura e segreti della fermentazione delle uve e dell’invecchiamento nelle botti di quercia. Si chiude con una degustazione di tre selezionati vini Colleverde.

Per completare il weekend di relax, l’offerta Food & Wine include anche il libero accesso al centro benessere del Renaissance Tuscany con piscina riscaldata interna, soft sauna, bagno turco, cascata di ghiaccio e palestra.

Il costo del pacchetto è di 100 euro a persona per notte.