Settimana Verde™ è la nuova formula di Austria Turismo per le vacanze estive, caratterizzata in tre tematiche: benessere e dolce far niente, sport, itinerari di scoperta. Protagonisti sono sempre i paesaggi austriaci, straordinaria palestra naturale per esperienze sportive e territori da assaporare in itinerari culturali ed enogastronomici.
Sono 14 i partner che aderiscono all’iniziativa, ognuno con le sue proposte tipiche: Bassa Austria, Carinzia, Bad Kleinkirchheim (Carinzia), Gastein (Salisburghese), Tirolo, Vacanze in fattoria nel Tirolo, Alpbachtal Seenland (Tirolo), Dolomiten Residenz Sporthotel Sillian (Tirolo), Lech Zürs am Arlberg (Vorarlberg), Montafon (Vorarlberg), L’Austria per l’Italia Hotels, Kinderhotels, Radtouren, e Ferrovie Austriache.
Già, perchè in Austria i boschi coprono il 47% della superficie nazionale, e in alcune regioni addirittura più del 60%; perfino Vienna vanta una percentuale del 21%. I Parchi Nazionali sono sei e si estendono sul 3% del territorio, mentre prati, campi, pascoli, vigneti e altri spazi contribuiscono a dipingere di verde gran parte del paesaggio. Il quale ha un legame stretto con agricoltura e turismo: il 37% delle aziende agricole, ovvero 71.000, gestisce oltre 9.000 malghe; ogni anno più di 400.000 animali, mucche e pecore, raggiungono gli alpeggi di quota dove producono latte e latticini; il paese ha la più alta percentuale di superficie agricola biologica in Europa, il 16,3%, e le aziende “bio” sono circa 20.000.
Tanti i prodotti alimentari protetti a livello europeo: albicocca della Wachau/Bassa Austria (Wachauer Marille), formaggio grigio del Tirolo (Tiroler Graukäse), olio di semi di zucca della Stiria (Steirisches Kürbiskernöl), asparagi del Marchfeld/Bassa Austria (Marchfeldspargel), formaggio di malga della Gailtal/Carinzia (Gailtaler Almkäse), speck del Tirolo (Tiroler Speck), formaggio di montagna del Tirolo (Tiroler Bergkäse), formaggio di malga del Vorarlberg (Vorarlberger Alpkäse), formaggio di montagna del Vorarlberg (Vorarlberger Bergkäse), papavero grigio del Waldviertel/Bassa Austria (Waldviertler Graumohn), formaggio di malga e formaggio di alpe del Tirolo (Tiroler Almkäse/Tiroler Alpkäse), speck della Gailtal/Carinzia (Gailtaler Speck), cren della Stiria (Steirischer Kren).
Austria, una settimana tutta verde
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Svezia, vacanze in natura
Se amate le vacanze ecosostenibili, la Svezia offre diverse possibilità di godersi i suoi splendidi scenari in maniera estremamente rispettosa dell’ambiente, delle popolazioni e delle culture locali.
Tanto per cominciare, niente di meglio che navigare in zattera sul Klarälven, il fiume più lungo del Paese con i suoi cinquecento km, nella provincia del Värmland, con la possibilità di vedere da vicino alci e castori. Si può anche imparare a costruire una zattera in autonomia con tronchi e funi, e perfino dormirci sopra in una tenda.
Ma si può dormire anche in capanne nella foresta, senza elettricità né acqua corrente, in letti grezzi con coperte di pelle di pecora e un camino dove bruciare la legna da procurarsi autonomamente, poiché ci si deve anche preparare la cena, magari a base di funghi e bacche raccolti nel bosco: è l’esperienza offerta dall’eco-lodge Kolarbyn, l’ostello più primitivo della Svezia situato a un paio d’ore da Stoccolma, nel Bergslagen. Oppure in un eremo nella foresta o in un ritiro sugli alberi all’Urnatur, a sud di Ödeshög sulla sponda orientale del grande lago Vättern.
Emozionante, poi, condividere la vita dei Sámi, popolazione indigena di Sápmi che vive da millenni al Circolo Polare Artico in pieno rispetto dell’ambiente: il piccolo centro Nutti Sami Siida, nella taiga a Jukkasjärvi, offre un gruppo di accoglienti cottage sulle rive del fiume Torne, circondati dalla foresta e da una settantina di renne che si aggirano placide nei recinti vicino alle casette.
La sera, la padrona di casa prepara a vista e serve la cena a base di prodotti a km zero, accompagnandola con racconti e storie sul cibo e sulla cultura sami. Il difficile, poi, sarà soltanto tornare alla realtà metropolitana.
In jeep nella foresta delle Isole Vergini
Scenari mozzafiato e panoramiche inusuali, foreste e piscine naturali, antiche rovine coloniali, accarezzati dalle brezze isolane mentre si assapora un frutto tropicale o si sorseggia una birra locale. E una chiave particolare e divertente per esplorare l’isola è quella proposta da Tan Tan Tours, organizzazione fuoristrada locale di St.Croix, Vergini USA, a tutti gli appassionati di 4×4, che offre la possibilità sia a turisti individuali che a gruppi di scoprire zone raramente accessibili e decisamente impervie, immerse tra gli alberi della foresta tropicale.
Le escursioni possono essere di varia durata: da due a quattro fino a otto ore, lasciando scegliere al cliente la meta preferita. Si può ad esempio raggiungere la cima di Goat Hill – la collina della capra – 
per godere di un panorama dominante su Point Udall, il punto più orientale del continente nord americano, nell’east end di St.Croix. Oppure ci si può inoltrare nel profondo del west end immergendosi nella foresta tropicale fin sul Mt.Victory. Difficile, invece, trovare l’occasione per qualche camminata breve, al di là di quella che conduce direttamente alle piscine naturali di Annali Bay, sforzo che vale sicuramente la pena di affrontare.
Pochi gli accorgimenti richiesti dalle avventurose escursioni in jeep: occhiali da sole, berretto, calzature impermeabili, crema solare protettiva, oltre a una buona dose di spirito ed entusiasmo.
I prezzi vanno da 70$ per 2 ore e 1/2 a 100$ per mezza giornata con due belle nuotate, fino a un massimo di 140$ per un’intera giornata con pranzo e tre nuotate.
Sono disponibili anche tour su misura.
www.stxtantantours.com
www.isoleverginiusa.it