“Nel periodo natalizio gli italiani sono soliti partire per lidi da sogno, sottovalutando però i rischi sanitari, le condizioni igieniche, diverse abitudini alimentari e stili di vita. E mettendo così in pericolo soprattutto i viaggiatori più piccoli. Non ci sono solo gli effetti del clima o il jet-lag, il mal di mare o le patologie d’altitudine, ma anche le malattie infettive e la malaria. A ciò si aggiunge la meningite, che con il viaggio diventa vero fenomeno di contagio. È dunque indispensabile prima della partenza informarsi a fondo e, quando serve, effettuare le giuste vaccinazioni e le profilassi farmacologiche”: parola del presidente della Simvim Vincenzo Nicosia, che durante il convegno nazionale “Nuove indicazioni per il viaggiatore internazionale” – tenutosi a Milano a cura della Società Nazionale della Medicina dei Viaggi e della Migrazioni (Simvim) – ha affrontato la spinosa questione delle partenze “alla leggera”.
Sottolineando che spesso viene pericolosamente sottovalutato l’argomento vaccinazioni, profilassi e comportamenti corretti per non incorrere in malattie infettive, virali o in disturbi che possono non solo compromettere la vacanza, ma addirittura mettere a rischio la vita; come nel caso delle meningite, che rappresenta un problema a livello mondiale ancora sottostimato.
Infatti, oltre alle classiche malattie più note e conosciute (diarrea del viaggiatore, epatite, ecc..), l’Organizzazione Mondiale della Sanità ha reso noto che ogni anno nel mondo si verificano circa 500.000 casi di meningite, con conseguenze spesso letali. Colpi di tosse, starnuti, baci, mezzi di trasporto affollati, viaggi o permanenza prolungata in destinazioni turistiche sono tra i maggiori veicoli per contrarla a causa dello stretto contatto con le persone, che ne aumenta il rischio fino a ottocento volte, e dell’esposizione a nuove situazioni ambientali. E’ indispensabile un’adeguata profilassi con gli appositi vaccini, di cui finalmente è disponibile il primo anche in Italia.
www.simvim.it
Prima di affrontare un viaggio lontano:
– Pianificare la vacanza
– Valutare i rischi sanitari di ogni Paese
– Consultare il pediatra
– Effettuare le dovute vaccinazioni
– Mai “scoperti” dalla copertura sanitaria
– Farmaci sempre in valigia
– Prudenza per le future mamme
– Non sottovalutare sintomi inusuali
– Proteggersi dalle punture pericolose
– Prudenza nell’esposizione al sole
– Attenzione a cibo e acqua
– Non sottovalutare i disturbi del fuso orario
Informazioni sicure sui luoghi di destinazione:
Ministero degli Affari Esteri: www.viaggiaresicuri.it
Simvim: www.simvim.it
Organizzazione mondiale della Sanità: www.who.int
Centers for Diseases Control and Prevention: www.cdc.gov
In valigia la…prudenza
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Quante ricette con le Arance della Salute di AIRC!
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24 gennaio 2018 – Che le arance facciano bene è un dato di fatto. Soprattutto quelle rosse di Sicilia che si potranno acquistare sabato 27 gennaio in oltre 2500 piazze italiane grazie al consueto appuntamento con le Arance della Salute, l’iniziativa di AIRC – Associazione Italiana per la Ricerca sul Cancro a sostegno della ricerca oncologica italiana, per fare il pieno di vitamine e aiutare a rendere questa malattia sempre più curabile.
Sono ormai numerosissimi, infatti, gli studi scientifici che attestano la fondamentale importanza di un’alimentazione sana e corretta, oltre che di una regolare attività fisica, nella prevenzione e nella cura del cancro. Tanto più che con questi deliziosi agrumi, simbolo di una nutrizione salutare e protettiva, si possono creare una quantità di ricette gustose e fantasiose davvero sorprendenti. Noi ve ne proponiamo una decisamente particolare dello chef Michele Abruzzese, della Scuola de La Cucina Italiana.
Sgombro marinato nel succo d’arancia con miso e zenzero, arrostito con noci
Ingredienti per 4 persone:
4 filetti di sgombro
200 g miso
100 g noci sgusciate
2 arance (spremute)
70 g zenzero fresco
1 spicchio d’aglio
sale, pepe, olio evo
Preparazione: Spinate i filetti di sgombro, divideteli in piccoli tranci e posizionateli in una teglia con la pelle rivolta verso l’alto. In una ciotola amalgamate il succo d’arancia, il miso, l’aglio diviso a metà, lo zenzero pelato e tritato. Versate il composto sullo sgombro avendo cura di ricoprire bene tutte le parti, poi lasciate marinare in frigo coperto da pellicola per un minimo di 30 minuti.
In una padella ben calda aggiungete l’olio d’oliva e arrostite i tranci di sgombro sulla pelle fino a cottura, infine aggiungete le noci.
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L'Olanda festeggia la Regina
30 aprile 2012 – Olanda in festa, oggi, per la Giornata della Regina, celebrazione nazionale che vede l’intero Paese colorarsi di arancione e scendere in piazza con allegria tra eventi e iniziative d’ogni genere.
Istituita per il compleanno della precedente Regina Juliana -mentre l’attuale sovrana nonché sua figlia, la Regina Beatrice, è nata il 31 gennaio- la festa vede tradizionalmente la famiglia reale visitare un paio di cittadine, assistendo e spesso anche partecipando alle loro attività volte a presentarne tradizioni e attrazioni culturali, il tutto addirittura trasmesso in diretta televisiva.
I festeggiamenti iniziano la sera della vigilia con la ‘Notte della Regina’ per le strade dell’Aia, e proseguono il giorno successivo in tutto il Paese: imperdibili, tra gli altri, il mercato libero nel Vondelpark e i concerti nella Museumplein.