di Grazia Garlando
Un ultimo abbraccio in musica, un concerto molto speciale che andrà in scena la sera del 30 dicembre sul palco dell’Unipol Arena di Bologna e sarà trasmesso contemporaneamente in diretta via satellite nei cinema di tutta Italia.
E’ il gran finale degli anni senza fiato dei Pooh, che chiudono così i loro cinquant’anni di strabiliante carriera dopo aver trionfato ancora una volta con un ultimo anno di concerti sold out in tutta la penisola, con il triplo album POOH 50 – L’ultima notte insieme e con il photobook POOH50VERONA (Ed. Contrasto, 184 pagg, 29,90 euro), dove gli scatti di Alessio Pizzicannella ripercorrono la loro vita in tour fatta di spostamenti in pullmino, soste caffè, serate in albergo, sound check, backstage e naturalmente il live, mentre loro annotano racconti, emozioni e ricordi.
Parlano con la voce rotta dalla commozione e dall’emozione, cercando di spiegare questa decisione che, alla luce dei loro sempre incredibili successi, appare ancora difficile da comprendere: “Sentiamo tutto il dolore della conclusione di questa storia lunghissima, ormai, però, inevitabile. Abbiamo allungato il più possibile il nostro viaggio andando a salutare di persona tutta l’Italia, cercando di diluire il dolore che proveremo l’ultima sera a Bologna. Dopo cinquant’anni di storia, salire sul palco pensando che è l’ultima volta spacca il cuore.
Ma la malinconia di questo momento è stemperata dall’orgoglio di aver portato in porto una grande nave con tutte le luci ancora accese. E’ stato un viaggio importante, durante il quale qualcuno se ne è andato, qualcuno è tornato, e ora siamo qui a terminarlo tutti insieme. Chiudere in questo modo dà onore al marchio Pooh.
Ora ci serve una pausa per metabolizzare la nostra scelta e guardare avanti. Perché è soltanto il marchio che chiude i battenti. Noi, da fratelli quali siamo, resteremo sempre uniti, e nel futuro non escludiamo niente. Sarà curioso, interessante, emozionante scoprire cos’altro ci sarà dopo i Pooh. E sarà incredibile anche poter finalmente improvvisare le nostre giornate e accorgerci che qualche volta potremo anche non fare niente”.
E finalmente adesso possono rispondere a quella domanda che si sono sentiti fare all’infinito nell’arco di mezzo secolo: svelare il segreto della loro longevità. “In cinquant’anni di carriera ci siamo commossi, divertiti e affaticati, spesso abbiamo litigato e affrontato crisi personali. Ma la storia dei Pooh ha sempre avuto il sopravvento su tutto. E il nostro segreto è stata la condivisione: quando qualcuno di noi buttava sul tavolo un’idea, diventava di tutti. E ritrovavamo la nostra unione.
E’ così che abbiamo potuto scrivere un pezzetto di storia della musica italiana. Anche se siamo stati gli ultimi a rendercene conto”.
E col sorriso ritrovato, sentenziano: “Del resto tutto nella vita deve finire. Perfino i Pooh”.
Foto di Luisa Carcavale
Pooh, si chiude a Bologna il viaggio di una vita
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Cannavacciuolo, come non sprecare gli avanzi natalizi
16 dicembre 2021 – Oltre dieci anni di gusto, è proprio il caso di dirlo. Perché come ogni dicembre arriva puntualissima insieme alle feste di Natale la nuova edizione del talent culinario MasterChef Italia, al via da oggi ogni giovedì in prima serata su Sky e Now Tv (e dal 24 dicembre con il daily preserale su Sky Uno MasterChef Magazine). Che festeggia l’undicesimo compleanno con la collaudata presenza dei giudici Bruno Barbieri, Antonino Cannavacciuolo e Giorgio Locatelli. E venti concorrenti in arrivo da varie parti del mondo, a testimonianza della grande passione per la cucina italiana che accomuna l’intero globo: “In Inghilterra dicono che rappresenti il nuovo rock’n roll” assicura Locatelli, che vive e lavora da anni nella capitale britannica.
Il vincitore porterà a casa come sempre 100.000 euro in gettoni d’oro, pubblicherà il suo primo libro di ricette e accederà a un corso di alta formazione presso la prestigiosa ALMA, la Scuola Internazionale di Cucina Italiana.
E prosegue naturalmente anche la lotta del programma allo spreco alimentare, donando in beneficenza gli alimenti non utilizzati.
Ma come evitare di sprecare anche in casa il cibo in eccedenza durante le festività imminenti?
Ecco i consigli di Antonino Cannavacciuolo
<<L’uso più furbo per recuperare gli avanzi della tavola, non soltanto per evitare spiacevoli sprechi ma anche per riapparecchiarla con nuovi piatti sfiziosi, è trasformarli in inediti ripieni per pasta di vario genere, semplicemente amalgamandoli con uovo, parmigiano e ricotta, perché nonostante tutto è sempre e comunque la farcitura a 
renderla invitante e golosa.
L’alternativa può essere una ricca e sostanziosa pasta al forno o un’originale frittata di pasta.
Insomma, lasciandosi andare all’improvvisazione creativa o seguendo precise ricette antispreco inventate nel tempo dai nostri nonni per non buttare alcunché, la tavola dell’intero periodo festivo potrà presentarsi sempre ricca, curiosa e irresistibilmente appetitosa. Tanto più che nel programma proponiamo sempre anche ingredienti dal mondo mai arrivati fino a prima sul mercato italiano, e quindi perfetti da sperimentare proprio in questa occasione. Del resto oggi non siamo diventati un po’ tutti masterchef?>>.
Uova, polenta e formaggio
E tornano sicuramente utilissimi anche i consigli natalizi elargiti da Carlo Cracco all’epoca della sua militanza nel talent: <<Un pranzo festivo tanto gustoso quanto economico può essere interamente a base di uova, perfette per ogni portata dall’antipasto al dolce. Oppure si può scegliere una soluzione antica, genuina e decisamente appetitosa come polenta e formaggio, da cucinare in tanti modi diversi. E molti prodotti di stagione di cui l’inverno è prodigo, a cominciare da verza e radicchio>>.
Suggestioni teatrali alle Grotte di Frasassi
Una scenografia naturale di incredibile atmosfera, quella delle marchigiane Grotte di Frasassi, ospiterà il 22 e il 29 aprile la messa in scena del romanzo sentimentale di Fëdor Dostoevskij “Le notti bianche”, diretto da Henning Brockhaus e interpretato da Lucia Bendia e Francesco Bonomo.
Un palcoscenico davvero unico per un viaggio esperienziale riservato a soli trecento spettatori, un suggestivo percorso sotterraneo che intreccia cunicoli e caverne su differenti livelli geologici puntellati da spettacolari stalattiti e stalagmiti, in cui, grazie anche al gioco dei riflessi nell’acqua, alle luci irreali, alla sospensione delle coordinate spazio-temporali, si ricrea l’ambientazione dello scrittore russo in quella San Pietroburgo dove in certi periodi dell’anno il sole tramonta a tarda sera.
Gli spettatori seguiranno le vicende dei due innamorati Nasten’ka e Fedor in diversi luoghi all’interno delle grotte, spostandosi insieme a loro nel ventre della terra, in un grande sogno collettivo dove realtà e illusione si sposano tanto nella pièce quanto nella location. Un sogno assolutamente da vivere.
“Le notti bianche” di Fëdor Dostoevskij
Grotte di Frasassi – Comune di Genga (AN)
22 e 29 aprile 2012, doppio spettacolo ore 19.30 e 21.30
Info e biglietti www.frasassi.com