Relax, scoperta e gastronomia, tra Spa e ristoranti pregiati, piscine e campi da tennis, hammam e saune: è attorno a queste tre parole che si snoda una deliziosa vacanza nel cuore della Provenza più charmante, soprattutto se vissuta in tre lussuosi hotel di gran fascino all’insegna della più assoluta tranquillità, oltre che del benessere, dello sport e della buona tavola. Che si può gustare innanzi tutto all’elegante Auberge de Cassagne, collocato in un’antica bastide provenzale di metà Ottocento, a pochi minuti dalla capitale artistica e culturale della regione, Avignone.
Oppure al rilassante Les Bories nello splendido villaggio di Gordes, nel cuore del Luberon, che si affaccia su colline costellate di ulivi, cipressi, querce, lavanda e giardini aromatici, e dispone perfino di un eliporto privato.
O ancora, nel “Triangolo d’Oro della Provenza” costituito da Saint Rémy, Les Baux e il Parco Naturale delle Alpilles, a Le Vallon de Valrugues, che, situato proprio nel magico villaggio di Saint Rémy, nei pressi del famoso sentiero Van Gogh, consente di ammirare anche in prima persona i luoghi dipinti dall’artista durante il suo soggiorno in questi posti. Soggiorno certamente dolce, anzi dolcissimo.
Relax di lusso nella dolce Provenza
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Cene sensoriali dalle Maldive alla Thailandia
Non semplici cene, ma vere e proprie esperienze culinarie e sensoriali. E’ questo che offre Banyan Tree Hotels & Resort con le sue Destination Dining Experience in ogni proprietà del gruppo.
Alle Maldive, dal Banyan Tree Vabbinfaru si può raggiungere in barca un atollo di sabbia bianca per la Sandbank Dining, romantica cena a due circondati unicamente dalle acque cristalline dell’Oceano Indiano, gustando prelibatezze di pesce come l’aragosta maldiviana; mentre all’Angsana Ihuru si uniscono i piaceri della tavola ai benefici di un lungo massaggio rilassante con la Spa Dining.
In Thailandia, al Banyan Tree Phuket, la Dinner of the Spirit prende ispirazione dalla secolare tradizione delle offerte di riso fatte ai monaci buddisti: seduti sotto un maestoso albero di ficus benghalensis con vista sulla tranquilla laguna, sarà servita una degustazione di sei diversi tipi di riso come quello al curry, nero, speziato con curcuma e ginepro, rosso con tè allo zenzero e citronella, completata da specialità thai. Mentre la Dinner of the Legend: Samui Episode inizia con una romantica passeggiata sulla spiaggia del resort Banyan Tree Samui, dove un’intima area apparecchiata e decorata con fiori e candele attende la coppia per una cena gourmet sulla sabbia sotto il cielo stellato.
Finlandia, all'asta lo champagne più antico
7 giugno 2012 – Si terrà domani all’Alandica Culture & Congress Centre della città di Mariehamn, capoluogo dell’arcipelago delle Aland, l’asta per aggiudicarsi il più antico ed esclusivo champagne del mondo.
Perchè è proprio nelle acque di questa regione autonoma finlandese, un mosaico di 6500 isole nel cuore del Mar Baltico, di cui solo 65 abitate, che nell’estate del 2010 un gruppo di sommozzatori ha scoperto a 50 mt di profondità un relitto pieno di bottiglie in ottimo stato di conservazione, risalenti alla prima metà del 1800 e che rappresentano quindi il più vecchio champagne ancora conservato. Oltre al fatto che la pressione e l’oscurità che le hanno avvolte per oltre un secolo e mezzo hanno mantenuto eccezionale la qualità del vino.
Delle 145 bottiglie recuperate saranno undici, prodotte da celebri “maison” come Veuve Clicquot, Juglar e Heidsieck, quelle battute all’asta, altre lo saranno nei prossimi anni e altre ancora verranno esposte nei musei locali; il ricavato andrà a sovvenzionare gli scavi archeologici marini e a proteggere gli ambienti del Mar Baltico.
www.visitaland.com/en/facts/champagne