Assistere in diretta alla preparazione del risotto al radicchio stufato con speck croccante e scamorza affumicata, o del filetto al pepe verde con carciofi ripieni, o magari dei mini profiterol ai due cioccolati caldi, nella grande cucina a vista appena più in là del banco bar sovrastato dall’imponente lampadario fatto di 8300 lampadine di diverse forme e dimensioni.
Accade al Circle – Lounge & Restaurant di Milano, elegante locale open space dal look internazionale che, tra colazioni, pranzi, aperitivi e cene, regala anche, se ci capitate di mercoledì, l’esilarante serata tutta rosa e bollicine Privè Rosé con Danilo Visconti e le sue “STRANE DONNE”, frizzante compagnia di 
vocalist transgender, drag queen e burlesque artist che accende la notte di musica e humor.
E mentre le altre sere sfilano dj set internazionali sempre diversi, la domenica è brunch time, con, tra l’altro, uova cucinate nei modi più vari, cheeseburger, sandwich e pancake con sciroppo d’acero fatti al momento.
Circle
Via Stendhal 36, Milano
chiuso il sabato a pranzo e il lunedì sera
www.circlemilano.com
Serate rosa con cucina a vista
Related Posts
Milano, un picnic alla Rotonda della Besana
Gli ultimi giorni prima della partenza per le vacanze sembrano sempre interminabili, soprattutto per chi si trova a ribollire in città. Perché allora non giocare a trasformarli fantasiosamente in una divertente pre-vacanza a contatto con la natura?
L’occasione è offerta a Milano da Rotonda Bistrò, ristorante, caffetteria e punto di ristoro all’interno della splendida Rotonda della Besana: tre navate nella chiesa di San Michele con giardino e loggiato. Dove ogni sabato e domenica c’è la possibilità di godersi un delizioso picnic sull’erba, con tanto di coperta in dotazione, che consiste in un cestino contenente bagel, uova sode, torta salata con verdura, croissant al burro, plumcake, macedonia, spremuta o succo di frutta e caffè (40 euro per due persone).
Una proposta perfetta per tutti, ma in modo particolare per le famiglie con bambini, considerato anche che, all’interno, sono liberi di arricchire la parete verticale del banco bar con fantasia e immaginazione, che gli arredi sono anche a loro misura, che dispongono di menù dedicati. Senza dimenticare che i locali adiacenti ospitano il celebre e 
coloratissimo Muba-Museo dei Bambini, paradiso del loro divertimento.
Ciò non significa che il posto non possa riservare anche un rilassante o romantico momento di gusto per i loro genitori, con il cibo a km 0 della cucina e piatti preparati al forno per garantirne la genuinità. O anche semplicemente con un insolito cappuccino estivo. Sorseggiando l’arrivo imminente della partenza al fresco dello storico loggiato.
Rotonda Bistrò
Via Enrico Besana 12, Milano
aperto da martedì a domenica dalle 8.00 alle 23.30, lunedì dalle 8.00 alle 15.30
www.rotondabistro.it
Bergamo, arriva il gelato all'azoto
10 aprile 2015 – Fumata bianca, nel vero senso della parola, per il gelato all’azoto di Al d. mangiami, la prima gelateria completamente all’azoto all’insegna della più totale naturalità, che inaugura oggi a Bergamo per opera del titolare e pasticcere Marios Gerakis.
Un prodotto golosamente cremoso, fatto solo di zuccheri, frutta, H2O, latte, panna e ingredienti caratterizzanti dei tanti gusti disponibili, senza alcuna aggiunta di proteine animali o vegetali, fibre e additivi, come chiunque potrà constatare assistendo alla spettacolare preparazione live dalle vetrine panoramiche.
A corredo, una colorata varietà di prodotti a base di cioccolato, tra cui scenografici cioccolatini millegusti (dagli agrumi alla camomilla, dai fiori alle spezie, e perfino all’olio e all’aceto) simili a piccole opere d’arte, decorati a mano uno per uno, in vendita in negozio o, a partire dal 1° maggio, su shop.aldmangiami.it. In arrivo anche macaron, cupcakes, biscotti e dolcetti sfiziosi.