Pur senza rinunciare ai suoi tipici carnevali carsico e muggiano, è Trieste, quest’anno, a ospitare il Carnevale Europeo, tradizionale kermesse che ogni anno accoglie in una città diversa del continente spettacolari bande mascherate da numerosi Paesi.
Ed è il via ufficiale all’esplosione di lucida follia che nei giorni successivi invade il mondo intero, tra maschere e carri allegorici, coriandoli e frittelle, balli e parate, frizzi e lazzi. E soprattutto tanti, tanti sapori e profumi irresistibili a impregnarne l’atmosfera di gusto e piacevolezze.
A solennizzarli ufficialmente è il celebre Carnevale di Nizza, che quest’anno, promuovendo la sua tipica cucina locale, festeggia proprio il Re della Gastronomia con l’immancabile, aromatica Battaglia dei Fiori, mentre un passo più in là, a Mentone, esplode la solare e profumata Festa dei Limoni, con i suoi carri e i suoi imponenti decori composti esclusivamente da agrumi. Mentre la Svizzera, accogliendo la festa con la consegna delle chiavi a Re Rabadan per l’antichissimo Carnevale di Bellinzona, mette in campo tutti i piatti carnevaleschi tradizionali del Canton Ticino: risotto con le luganighe offerto gratuitamente nelle piazze, castagne con la panna, zuccherosi dolcetti fritti, ravioli e frittelle. A Basilea il Carnevale del Gusto, che parte con il Morgenstraich -la suggestiva sfilata delle lanterne quando ancora fa buio- propone tre piatti tipici: la zuppa di farina, la torta alle cipolle e il Fastenwähe (un bretzel al cumino) da gustare con la birra. E nella Valle della Lötschental, in quel di Briga, nel Vallese, i tipici Tschäggättä in maschere di legno, abiti di pelli di capra o di pecora e campana legata in vita, strofinano tradizionalmente i volti di donne e bambini con i guanti intrisi di neve. In Italia, il Carnevale di San Sisto a Perugia è a base di dolci tradizionali locali, come lo strufolo e la frappa (Umbrialifestyle organizza itinerari di viaggio per partecipare a quello e al Carnevale dei Ragazzi di Sant’Eraclio, il più antico della regione).
Altri tipi di piaceri, però, caratterizzano altri carnevali. Nella Tessaglia greca, il paese di Tyrnavos si diverte con un festival dedicato al dio Dioniso e agli antichi riti greci di fertilità, durante il quale giganti vestiti e adornati vistosamente sfilano per strada mentre le donne sono invitate a toccarli o baciarli, ricompensate da un bicchierino di tsipouro, il liquore tipico. Baci, o meglio Bützchen (nella parlata locale), anche nel coloratissimo Weiberfasnacht, il “carnevale delle donne” di Düsseldorf, che in quei giorni consegna loro la città: girano armate di forbici autorizzate a tagliare le cravatte degli uomini, consolandoli con un bacio, fino al Rosenmontagszug, la Sfilata delle Rose. E tanto romanticismo, ovviamente, a Vienna, con la Stagione dei Balli, che dall’inaugurazione a novembre con il Ballo della Croce Rossa ne conta ben 450, culminando nel periodo di carnevale con alcuni tra i più noti, come il Ballo dell’Opera all’Opera di Stato, il Ballo dei Caffettieri nella Hofburg, il Ballo dei Bonbon al Konzerthaus. In Italia, nel minuscolo paese di Bagolino (BS), famoso soprattutto per i suoi antichissimi festeggiamenti, i maschèr travestiti da vecchi, con voci in falsetto e andatura camuffata, si divertono a fare scherzi senza essere riconosciuti, secondo l’antico cerimoniale di corteggiamento che li vedeva far visita di nascosto alle ragazze che lavoravano nei campi.
Tutto, beninteso, senza mai smettere di ballare, magari con la Zumbera del dj toscano Samuel Kimkò, che arriva in Italia come travolgente colonna sonora carnevalesca sulla scia del successo della Zumba, mix di aerobica e di ritmi e movimenti afro-caraibici che ha invaso palestre, discoteche e spiagge. Tanto che il primo weekend di marzo il Popilia Country Resort di Pizzo/Maierato (VV) propone il pacchetto “Zumba Fitness… e non solo!” (2 giorni/1 notte, 79 euro a persona in camera doppia) con lezioni di gruppo e serata tematica danzereccia.
E i bambini si divertono anche tra i curiosi pesci che paiono mascherati, come il Balestra Vampiro che ricorda il Conte Dracula e il Balestra Pagliaccio con vistose bolle bianche sulla pancia, del Gardaland SEA LIFE Aquarium, dove l’1 e il 2 marzo entrano gratis (solo quelli sotto i dodici anni) se 
vestiti in maschera, e dove possono anche partecipare a un divertente laboratorio per la creazione di altre a tema marino.
E quando giunge l’ora di far posto alla Quaresima, ecco l’ultimo, creativo scatenarsi di rituali: Panama City saluta il Carnaval sulla spiaggia di Bahía de Panamá seppellendo una sardina nella sabbia a rappresentare simbolicamente la fine dei piaceri mondani, Düsseldorf allestisce il funerale per Hoppeditz, il pazzo cittadino che rappresenta la festa, Fano (PU) accende il Rogo del Pupo, gigantesca creazione detta Vulon in dialetto che rimanda all’innocenza dei bambini, e a Offida (AP) centinaia di persone mascherate sfilano con i Vlurd, lunghi fasci di canne accesi sulle spalle, per poi disporli in piazza e corrervi attorno in cerchio cantando fino al loro spegnimento totale. Quando si accenderà, poi, l’attesa della Pasqua.
Carnevale, cibo, musica e tanti baci
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Presepi italiani, la creatività della tradizione
Sono il simbolo più sacro e indiscusso del Natale. Capaci, nella loro solennità, di ispirare quella creatività tutta italiana che va ad attingere dalla nostalgia, dall’avanguardia, dall’ambiente, dalla storia. Sempre, immancabilmente, nel nome della suggestione.
Ecco alcuni presepi davvero imperdibili.
Bressanone (BZ): la collezione della Hofburg. La grandiosa collezione permanente di presepi natalizi e liturgici con figure dipinte, scolpite, modellate e vestite del Museo Diocesano nella Hofburg, il Palazzo Vescovile, svetta sul Natale della città altoatesina affiancata da altri cinque a grandezza naturale sparsi nel centro storico e dieci nelle vetrine, a rendere ancora più suggestiva l’atmosfera festiva fatta di rorate – messe votive in Duomo all’alba a lume di candela con coro e musicisti celebrate ininterrottamente da inizio Seicento – e illuminata da candele, fiaccole e lanterne ovunque, oltre alla nuova Via Illuminativa, percorso di dodici installazioni luminose artistiche che si accende il 13 dicembre con Santa Lucia. Anche addolcita dal profumo dello Zelten, il tipico dolce natalizio altoatesino di noci e frutta secca tradizionalmente cotto il 21 dicembre e consumato il 26 in famiglia.
Bellaria-IgeaMarina (RN): di sabbia e di ghiaccio. Centoventi tonnellate di sabbia e un maxischermo ledwall per impreziosirlo con una scenografica rotazione di sfondi l’uno, 2.520 kg di ghiaccio con statue alte fino a due metri per rappresentare la vitalità, la diversità, la cura e l’abbraccio l’altro, i monumentali e scultorei presepi della località romagnola guidano il progetto natalizio di installazioni urbane che comprende anche il presepe marinaro lungo la banchina del porto canale, l’esposizione pittorica L’arte nel cuore di artisti locali all’interno dei tini, la fiabesca Snow Globe e l’Albero dei desideri, oltre a quadri in pvc raffiguranti l’allegria dell’estate davanti alle saracinesche abbassate dei locali commerciali.
Rango (TN): il borgo nel borgo. Allestito sulla fontana della piazza centrale, il vecchio abbeveratoio per le pecore del caratteristico borgo contadino in quel di Comano, tra il lago di Garda e le Dolomiti di Brenta, il presepe artigianale fatto interamente a mano riproduce minuziosamente il borgo stesso con la piazza, le case, le scalinate, i ballatoi e tutti i relativi dettagli architettonici, avvolgendo la Natività con scene del mondo contadino e dei vecchi mestieri locali, come l’arrotino, l’impagliatore di sedie, il calzolaio, l’ombrellaio, oltre ai tanti altri presepi piccoli e grandi degli artigiani locali allestiti tra volt, androni, stalle e vicoli che riportano alle antiche tradizioni della vita agreste del borgo.
Conzano Monferrato (AL): dietro alle finestre. Il Presepe d’Autore tradizionalmente collocato in Villa Vidua, insieme alla mostra Divin Bambino con statuette del Bambinello dall’epoca barocca ai giorni nostri, si sposta in parte dietro alle finestre illuminate delle case, diventando parte integrante del percorso natalizio Una promenade des artistes con le sue opere dedicate alla Natività tra immagini, stendardi e drappi rossi che decorano le dimore; nella Sala dei Convegni campeggia invece la parte maggiore del presepe, quella artigianale in ceramica della Thun con oltre un centinaio di figure. Nei pressi, sui Percorsi Morbelliani del maestro del divisionismo Angelo Morbelli, i Percorsi Presepiali mescolano installazioni, quadri e pannelli di artisti noti e artisti locali anche dilettanti, particolarmente suggestivi all’imbrunire con le luci notturne.
Sutrio (UD): di legno en plein air. Dislocati tra cortili, davanzali, portici, strade e piazze dell’antico borgo friulano ai piedi dello Zoncolan, nelle Alpi Carniche, e realizzati sia da artisti e artigiani che dagli abitanti stessi, oltre cinquanta presepi di ogni foggia e dimensione danno vita alla tradizionale rassegna natalizia Borghi e Presepi, il cui cuore è il “Presepio di Teno”, esposto in una vecchia casa, che riproduce minuziosamente usi, costumi e mestieri tradizionali del paese – come la fienagione e la discesa del fieno a valle su gerle e slitte, la filatura e tessitura, il lavoro al mulino e alla segheria, il trasporto del corredo nuziale nella nuova casa della sposa – animati meccanicamente da figure in movimento, acqua corrente nei ruscelli, alternanza di giorno e notte.
PARADISI NELL'OCEANO
UN ANNO DI MARE SULLE SPIAGGE BIANCHE DI ANTIGUA
365 spiagge, una per ogni giorno dell’anno. Sabbia bianchissima e finissima, mare cristallino, vegetazione tropicale. Impossibile resistere al fascino di Antigua, una delle isole più seducenti dei Caraibi dove si può ancora assaporare la magica atmosfera delle Indie Occidentali. Soprattutto quest’estate, finalmente raggiungibile in modo comodissimo e veloce. Ogni mercoledì, fino al 1° settembre, decolla infatti con Best Tours il nuovissimo volo diretto charter Milano Malpensa/St. John’s (Antigua), con gli Airbus A330-200 della compagnia aerea Livingston. E una volta raggiunta la magica isola, la strutture proposte dal tour operator sono davvero tante, di alta qualità e per tutte le tipologie: coppie, single, gruppi di amici e famiglie con bambini, con possibilità di personalizzare il viaggio in base alle richieste specifiche. Per citarne solo qualcuna, il Sandals Grande Antigua Resort & Spa e Mediterranean Village accetta solo coppie, mentre l’informale e allegramente caraibico Jolly Beach Resort & Spa organizza addirittura matrimoni da sogno per chi decide di compiere proprio lì il grande passo, tra la vegetazione dei giardini tropicali con romantica vista sul Mar dei Caraibi. In perfetta sintonia con la natura che lo circonda, l’Hawksbill by Rex Resorts riserva una delle sue quattro spiagge esclusivamente ai naturisti, ma chi ama la vacanza a stretto contatto con il paesaggio si troverà benissimo anche all’Hermitage Bay, piccola e incantevole oasi di pace e tranquillità. I più esigenti sceglieranno i cottage sul mare del Galley Bay, le suite nei giardini tropicali affacciate sull’oceano del Carlisle Bay, o addirittura il Jumby Bay Resort sull’isola di Long Island, uno dei più suggestivi ed esclusivi dei Caraibi, raggiungibile solo con un’imbarcazione riservata agli ospiti. 365 spiagge sono davvero tante, e sono un ottimo pretesto per tornarci ancora, e ancora, e ancora…
www.besttours.it
TAHITI, MAGIE DI UN’ESTATE POLINESIANA
Heiva Nui, ovvero la grande festa che ogni anno per l’intero mese di luglio accende Tahiti popolandola di ballerini, cantanti, atleti, artigiani e agricoltori in arrivo dai cinque arcipelaghi della Polinesia Francese. Tutti pronti a prendere parte all’emozionante carrellata di danze, canti, sport e artigianato in onore della cultura polinesiana, per celebrare la ricchezza artistica del Paese e al tempo stesso commemorare la presa della Bastiglia in seguito all’annessione di Tahiti alla Francia nel 1881.
I preparativi fervono fin dal mese precedente con i concorsi delle scuole di danza che si sfidano nel corso della manifestazione, preparando al momento clou della grande festa: il 22 luglio, la sera dell’Heiva i Tahiti, in cui si decreteranno i vincitori dei concorsi di canto e balli tradizionali. A queste giornate si alternano manifestazioni sportive, fra cui Heiva va’a i Tahiti, le classiche gare di va’a (la tradizionale piroga polinesiana) e l’Heiva Tu’aro ma’ohi, tipiche competizioni Maohi come l’arrampicata sulle palme da cocco o le corse dei portatori di frutta.
Visitare la Polinesia Francese durante l’Heiva è dunque già di per sé un’esperienza emozionante. Ma quest’anno c’è qualcosa di più: la magia di un’eclissi solare totale. L’11 luglio, intorno alle 8.30 del mattino, la luna si frapporrà tra sole e Terra e alle Tuamotu il buio sarà totale; per qualche minuto, in pieno giorno, calerà la profumata notte tropicale. Per pochi incantati momenti, la luna sopra gli arcipelaghi sarà circondata da una corona di luce, resa ancora più straordinaria dalla cornice dei tropici. L’eclissi sarà particolarmente visibile in una fascia di circa 220 km che include le isole della Società e, soprattutto, l’arcipelago delle Tuamotu.
La leggenda polinesiana racconta che l’eclissi sia un convegno amoroso fra La’a, il dio sole, e Marama, la dea luna. La’a, infuocato d’amore per Marama, rischierebbe di bruciarla: costretti a vivere separati, i due amanti non possono che vedersi poche volte nel corso dei secoli e quando si incontrano, la magia del loro amore è ammirata dal mondo durante un’eclissi solare totale.
www.tahiti-tourisme.it
Foto Tim Mckenna, G. Le Bacon, N.Perez
BARBADOS, ROMANTICO SET DI UN MATRIMONIO DA FAVOLA
Per chi sogna un matrimonio da soap-opera, di quelli celebrati su una spiaggia bianchissima alla luce del tramonto e con la voce del mare per colonna sonora, di quelli, insomma, che più romantici di così non si può, Barbados è lo sfondo perfetto per una fuga d’amore davvero indimenticabile.
Tanto per cominciare, una volta sbrigate le pratiche burocratiche richieste dallo stato italiano, sull’isola è possibile sposarsi anche il giorno stesso dell’arrivo. Lì infatti non è richiesto un periodo di permanenza minima prima della cerimonia e la luna di miele può cominciare subito dopo. A questo punto si può dare libero sfogo ai sogni: i wedding planner dell’isola sono abituati a realizzare anche quelli più stravaganti, come sposarsi sott’acqua, in una vecchia piantagione di canna da zucchero per cominciare la vita a due sotto dolci auspici, o in una piccola baia per la più intima delle cerimonie. Del resto, gli scenari naturali di Barbados sono assolutamente sorprendenti. Isola corallina di origine vulcanica, ricca di piccole baie e insenature che paiono trovarsi fuori dal mondo, offre anche, a chi la cerca, un pizzico di avventura: basta spiegare le vele e farsi trasportare al largo a bordo di un comodo catamarano o una sportiva barca a vela. E magari, chissà, approfittare per sposarsi direttamente a bordo. Perchè non esiste sogno d’amore che non possa essere realizzato, in un posto in cui matrimonio è sinonimo di piedi nudi accarezzati da sabbia fine come cipria, mentre la risacca fa da marcia nuziale e accompagna verso un altare sulla spiaggia. I più intrepidi possono anche decidere di celebrare la cerimonia direttamente in acqua in un rito tanto ancestrale quanto romantico. E se ancora la mitica domanda di matrimonio non è stata posta, sortirà effetto assicurato davanti a uno dei tramonti che hanno reso celebre la magia di questa isola nel mondo. All’imbrunire, le lunghe spiagge della costa occidentale si tingono di rosso e fanno da sfondo a languide passeggiate, mentre la natura più selvaggia della costa oceanica conquista con la sua travolgente energia…
MAURITIUS, NUOVE STRUTTURE NELL’ISOLA DEL SORRISO
Affascina il visitatore con il suo straordinario spettacolo di culture, razze, lingue e religioni diverse che convivono pacificamente l’una accanto all’altra. Oltre, ovviamente, che con l’incanto dei suoi paesaggi e la calorosa ospitalità della sua gente.
E così l’industria turistica locale ha dato un colpo di acceleratore, mandando segnali di grande dinamismo. Dal prossimo mese, infatti, nuove aperture e inaugurazioni saranno all’insegna dell’innalzamento della qualità e del lusso. In agosto riaprirà l’Heritage Le Telfair Golf & Spa, dopo lavori di estensione e restyling. Restyling che sta interessando anche il Veranda Grand Baie Hotel & Spa, che il 1° ottobre si presenterà nella sua nuova veste. Grande attesa anche per la riapertura del Trou aux Biches Hotel del Gruppo Beachcomber Hotels, il 1° novembre 2010. La location originaria è rimasta inalterata, ma la struttura è stata completamente ricostruita per diventare un resort 5 stelle lusso in stile villaggio. Il 1° dicembre 2010 si alzerà invece il sipario sul Long Beach, la nuova proprietà Sun Resorts ideata come urban beach resort, 5 stelle nella località di Belle Mare. Agli inizi del 2011 l’arrivo del St Regis Resort & Spa Mauritius del gruppo Starwood sorgerà nella penisola di Le Morne, patrimonio dell’Unesco.
IL SILENZIO COLORATO DEL BORNEO MALESE
Paradiso da scoprire, sopra e sotto il mare, il fascino del Borneo Malese colpisce da sempre la fantasia di scrittori e viaggiatori con le lussureggianti foreste, le tradizioni, il sapore esotico e il mare incontaminato. Ed è in questa terra misteriosa e invitante, di una bellezza silenziosa e colorata, circondata da un’intatta barriera corallina, che TOASSOCIATI propone una vacanza su due splendide isole dell’arcipelago, pervase da quella magica atmosfera un po’ esotica e un po’ seducente capace di far perdere la dimensione del tempo e dei rumori metropolitani.
Al largo delle coste orientali del Borneo Malese, immersa in un’immensa area marina protetta, l’isola di Lankayan con la sua fitta vegetazione offre acqua cristallina, spiagge bianchissime e splendidi banchi di coralli, dove i subacquei nuotano tra pesci pappagallo, pesci pagliaccio e pesci pipa, granchi ragno, nudibranchi, grandi razze e barracuda, diversi tipi di corallo, stelle marine, spugne e colorati anemoni di mare, ed è quindi l’ideale anche per chi ama semplicemente fare snorkeling. Qui, il Lankayan Island Dive Resort è un’incantevole struttura che dispone di soli 16 bungalow, con accesso diretto alla spiaggia di sabbia evanescente e corallina affacciata su albe e tramonti spettacolari.
Al largo delle coste sud-orientali, invece, la piccolissima isola di Mataking è uno degli ultimi tesori nascosti tuttora intatti, dove le tartarughe vengono a depositare le uova tra i canti di uccelli variopinti, mentre i fondali, ricchi di pesci rana, pesci pipa,spugne e colorati anemoni di mare oltre ad altre rare specie marine, offrono ai sub un’esperienza davvero unica. Il The Reef Dive Resort è la sola ed esclusiva struttura presente sull’isola, ospita un massimo di 70 persone in 8 chalet con vista mare e 24 camere deluxe, magnificamente integrate nell’ambiente naturale.
www.toassociati.com
