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Caserta, 5 realtà da scoprire sul territorio
Sapevate che il territorio di Caserta e dintorni custodisce siti archeologi, artistici e architettonici davvero sorprendenti? Incredibilmente conservati dal tempo, troneggiano con il loro bagaglio di storia antichissima. Raccontando un […]
Basilicata rurale e marina, tra Pollino e Maratea
Basilicata. Vale a dire, scenari naturali che sanno di immensità. Tradizioni millenarie rimaste autenticamente vive. Ritmi lentissimi insaporiti dai prodotti generosi della terra. E un senso di tranquillità che avvolge […]
Turismo lento e cucina, la vacanza desiderata
Turismo e tipicità locali. Anzi, turismo lento e tipicità enogastronomiche territoriali, per essere ancora più precisi. Un sodalizio ormai da qualche tempo sempre più apprezzato dal nuovo trend dei viaggiatori […]
Trapani, tra i gioielli della Terra degli Elimi
Gli Appuntamenti Imperdibili
FOOD
Flash news dal food-world, il grande mondo del cibo
Il mondo del food è sempre più in fermento, tra iniziative, prodotti, accordi, eventi e idee di ogni sorta. Perché mangiare e bere sono ormai diventati un vero piacere.
La busiata, identità della Sicilia Occidentale
Un racconto partito dai grani antichi per arrivare alla pasta “busiata” e ai prodotti tipici che l’accompagnano, simboli di quella Sicilia Occidentale ricca di tradizioni culinarie e vitivinicole. Come sfincione e pane cunzato, cassate salate e dolci, cannoli e cassatelle, […]
Giardì, la varietà di mangiare plant-based
Se siete di quelli che pensano ancora che la cucina plant-based sia triste, insapore e monotona, fidatevi: non è più così. Precisiamo subito: io sono assolutamente onnivora. Innanzi tutto perché sono convinta che il nostro organismo abbia bisogno di tutte […]
Pizza e dintorni
Croccante come la vita, la pizza di Crocca
Vivere la vita in maniera croccante: è questa la filosofia dell’appetitosa catena di pizzerie Crocca, che coincide perfettamente anche con la mia. Chi non aspira a un’esistenza croccante, oltre che aromatica e molto saporita? Per questo, adesso che l’aria profuma […]
Pizza nel ruoto e panuozzo, sapori campani
Panuozzo di Gragnano e Pizza nel Ruoto: li avete mai sentiti nominare? Sono due tra le più tipiche specialità campane, di quelle tradizionali che nonne e mamme preparano ancora nella cucina di casa. L’uno è un panino extralarge realizzato con […]
Cucina italiana Unesco, la festa di Modus
Evviva, ieri la cucina italiana è stata riconosciuta Patrimonio immateriale Unesco! Non che ci fossero dubbi: una decisione diversa sarebbe stata davvero ingiusta e ingiustificata, ma non si sa mai… E quindi adesso largo ai festeggiamenti. Che per quanto mi […]
Opportunità
Atmosfera natalizia nel pacchetto altoatesino
Volete immergervi nella calda e irresistibile atmosfera natalizia altoatesina? Approfittate del pacchetto Magie d’Avvento al Mercatino di Natale di Bolzano, valido dal 27 novembre al 6 gennaio. Comprende tre pernottamenti per due persone in camera doppia con prima colazione, visite […]
Un premio letterario all’aroma di vino
Un premio per sposare letteratura e territorio attraverso il sapore intenso del vino buono. Prende il via la nona edizione del Premio eno-letterario Vermentino, assegnato a un’opera di narrativa italiana edita capace di cogliere aspetti peculiari e significativi del mondo […]
Chef stranieri per piatti italiani
Che ne direste di un piatto tradizionale della cucina italiana preparato da uno chef straniero? Bella sfida, vero? E’ proprio in questo che consiste L’Artusi senza confini. Vale a dire, il contest promosso da Surgital – azienda italiana produttrice di […]
Rimini, uno sconto per gioire del Blue Monday
Uno sconto del 20%, sia sull’intero menù, che sull’acquisto di tutti i prodotti targati Keto Bar. E’ questa l’arma con la quale il Keto Bar di Rimini sceglie di combattere la malinconia da Blue Monday, il celebre – e un […]
Ristoranti contro la fame compie dieci anni
Dieci anni di Ristoranti contro la Fame. Dieci anni di collaborazione tra solidarietà e ristorazione per lottare contro la malnutrizione a colpi di progetti concreti da trasformare in realtà. In concomitanza con la Giornata Mondiale dell’Alimentazione, riparte il 16 ottobre […]
VIAGGI E PERSONAGGI
Jovanotti: "Un grande abbraccio al nostro pianeta"
4000 km tra Cile e Argentina percorsi in sella alla sua bici in totale solitudine: si intitola “Non voglio cambiare pianeta” l’avventuroso docutrip di Lorenzo Cherubini al via oggi su RaiPlay…
Alessandro Borghese: “Viaggio per carpire i segreti delle cucine”
Da Venezia a Roma, da Milano ad Arezzo, e poi Carnia e Conero, Lunigiana e Cilento, Val d’Aosta e Val Badia, è di nuovo in viaggio per l’Italia…
Federica Panicucci: "L’accoglienza di Bari è decisamente imbattibile"
A trent’anni esatti dalla prima volta, Federica Panicucci torna a Bari per condurre per il secondo anno consecutivo “Capodanno in musica” in diretta su Canale 5 il 31 dicembre…
Tessa Gelisio: “La mia vacanza gastronomica è in Sicilia”
Una vigilia di Natale tra i fornelli per Tessa Gelisio, che il 24 dicembre alle 12.05 conduce su Italia 1 la finale di “Cotto e mangiato – Il Menù”…
Ilary Blasi: “Sabaudia è il mio buen retiro”
Da questa sera alla guida di “Eurogames”, che riporta in auge il travolgente “Giochi senza frontiere”, Ilary Blasi ama invece le vacanze total relax nella sua casa di Sabaudia.
Roberto Bolle: “Accendo Milano con la danza”
Acceso dall’amore per Milano e per la danza, Roberto Bolle è pronto a dare il via questa sera alla seconda edizione di “OnDance – Accendiamo la danza”, la grande festa della sua arte…