Avreste mai pensato a un delizioso giro gastronomico tra i canali di Amsterdam, tra dolci, formaggi e distillati? Provate a fare un salto in questi negozi…
Unlimited Delicious Specialissimi bonbons fatti con ingredienti particolari come pepe, pomodoro, rosmarino e sale marino nella culinaria Haarlemmerstraat, oltre a un’ampia scelta di torte fatte in casa. Volete imparare voi stessi? Qui è possibile con corsi di pasticceria e workshop che ne insegnano i segreti. Haarlemmerstraat 122 020-6224829 www.unlimiteddelicious.nl
Patisserie Holtkamp Le ‘kroketten’ di Holtkamp sono rinomate in tutta Amsterdam e anche oltre. In più si possono gustare deliziose e scenografiche torte e leccornie dolci come tompouces, amandelrotsen, weespermoppen en hagelslag. Vijzelgracht 15 020-6248757 www.banketbakkerijholtkamp.nl
De Kaaskamer Questo negozio situato nelle famose ‘nove stradine’ www.theninestreets.com vende centinaia di tipi di formaggio nazionali e internazionali ma anche salamini essiccati e olive. De Kaaskamer aderisce al movimento Slow Food e quindi ne vende anche i prodotti come i ‘formaggi dei contadini’. Runstraat 7 020-6233483
A. van Wees Distilleerderij De Ooievaar Il negozio dell’ultima distilleria artigianale di Amsterdam si trova nel cuore del quartiere Jordaan ed è specializzato in Oudhollandse Jenever, tipico gin olandese, e liquori. Nel locale annesso destinato alla degustazione si può assaggiare tutto. De Admiraal aan de Amsterdamse Herengracht 319. Driehoekstraat 10 020-6267752 www.de-ooievaar.nl
A passeggio tra le leccornie locali
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