13 dicembre 2012 – Riparte questa sera, in esclusiva su Sky Uno HD, la seconda edizione di MasterChef Italia, talent show culinario per aspiranti chef che, nell’arco di tre mesi, regalerà ai diciotto concorrenti -scelti tra oltre 8000 aspiranti, di ogni età e provenienza- la possibilità di formarsi professionalmente sotto la guida esperta e severa dei top chef stellati Bruno Barbieri e Carlo Cracco, e del guru della ristorazione Joe Bastianich, nuovamente nei panni di giurati d’eccezione.
Perché anche se alla fine sarà soltanto uno a vincere 100.000 euro in gettoni d’oro e la pubblicazione di un libro di sue ricette originali, starà puramente all’abilità di ognuno, tra live cooking, hangar e spettacolari prove in esterna, riuscire a realizzare il sogno di conquistarsi 
un posto da chef o addirittura di aprire un ristorante proprio.
Parole d’ordine: preparazione, passione, creatività. Il resto viene da sé. “Dietro al programma c’è un vero sentimento gastronomico -assicura Bruno Barbieri-; i concorrenti entrano come bravi cuochi amatoriali ed escono quasi da professionisti. La loro crescita è tangibile, e per noi è una grande soddisfazione riuscire a trovare dei talenti, gli chef del futuro”. “E’ fondamentale saper giocare bene” consiglia Joe Bastianich, che sottolinea l’importanza delle tipicità alimentari regionali rispetto a quanto accade in America.
“E in media le migliori sono sempre le donne, hanno una mano più avvezza a cucinare e sfornano pietanze di qualità superiore -svela Carlo Cracco- diciamo che gli uomini ogni tanto… ci azzeccano!” E per l’imminente Natale sotto il segno della crisi, regala qualche dritta su un pranzo festivo tanto gustoso quanto economico: “Può essere interamente a base di uova, perfette per ogni portata dall’antipasto al dolce. Oppure si può scegliere una soluzione antica, genuina e decisamente appetitosa: polenta e formaggio, da cucinare in tanti modi diversi. E molti prodotti di stagione di cui l’inverno è prodigo, a cominciare da verza e radicchio.”
La bella novità di questa seconda edizione è la collaborazione con la Fondazione Banco Alimentare, che si occuperà di recuperare le eccedenze di cibo avanzate dalle prove per ridistribuirle gratuitamente ad associazioni ed enti caritativi.
“Masterchef Italia”
Sky Uno HD, ogni giovedì alle 21.10
Dal 21 dicembre, dal lunedì al venerdì in daytime “Masterchef Magazine”, magazine di cucina con ricette della tradizione italiana e internazionale proposte da concorrenti e ospiti illustri
masterchef.sky.it
Carlo Cracco: “Un Buon Natale con uova, polenta e formaggio”
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Il viaggio per eccellenza, la Divina Commedia
Il viaggio più incredibile di tutti i tempi. In quella vita ultraterrena misteriosa e illuminante, che al tempo stesso attrae e intimorisce, respinge e ammalia, perché connotata dall’eternità più solenne.
È quello stupefacente e senza tempo di Dante Alighieri. Che infatti non accenna ad arrestarsi, stagione dopo stagione, nei teatri italiani con La Divina Commedia Opera Musical. Ripartendo, infatti, oggi stesso dal Teatro La Fenice di Senigallia, per poi approdare al TAM Teatro Arcimboldi di Milano (dal 30 gennaio al 4 febbraio), al Brancaccio di Roma, all’Alfieri di Torino e al Politeama di Catanzaro.
Un kolossal ad altissimo impatto, che trasuda potenza e bellezza nei suoi scenografici quadri scenici. Fatti di coreografie acrobatiche, proiezioni immersive in 3D, musiche orchestrali, luci e costumi. Dominati da sapienti effetti tecnologici che sono elemento essenziale della narrazione, scandita dalla voce di Giancarlo Giannini e diretta da Andrea Ortis (anche interprete di Virgilio). E tra i quali scorrono le storie eterne di personaggi comunque immortali come Virgilio e Francesca da Rimini, Ulisse e Pier delle Vigne, il conte Ugolino e Pia de’ Tolomei. Accompagnando il passaggio tra dannati e beati di un Dante Alighieri raccontato nella sua più profonda umanità, come un uomo dei nostri tempi.
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“L’intento è proprio quello di raccontare un Dante Alighieri estremamente umano, non il sommo poeta ma semplicemente l’uomo – conferma Antonello Angiolillo che ne veste i panni -. Che piange di dolore e di gioia nell’assistere a quanto passioni e debolezze, miserie e amore, vizi e virtù, paure e ossessioni dell’esistenza precedente segnino il passo con quella ultraterrena. E vacilla sul senso della vita fin quasi a perderlo, proprio come di questi tempi pare accadere sempre più spesso. Un Dante molto simile agli spettatori in sala, dunque, disposto a concedersi in tutte le sue fragilità. In un potente racconto dell’animo umano capace di toccare impetuosamente anche le mie stesse corde emotive, lasciandomi a fine spettacolo profondamente affaticato. Proprio io, abituato a non fermarmi mai perché raramente avverto il senso di stanchezza”.
“Beatrice è infatti il motore che lo spinge ad affrontare coraggiosamente una prova estremamente significativa per poterla finalmente raggiungere e vedere. Alimentando tutta la forza che lui già possiede dentro di sé, con quella fede interiore che si esprime via via durante il viaggio attraverso ogni persona che incontra e in cui si rispecchia, per poter infine ritrovare se stesso – sottolinea la sua interprete Myriam Somma -. Proprio come può accadere a chiunque nella vita, prefiggendosi uno scopo per compiere tutto il dovuto, anche se difficile, percorso. Con la consapevolezza di avere in sé tutti gli strumenti e le capacità. Ma anche Beatrice possiede un calore umano capace di renderla vera, concreta e costantemente presente, e non soltanto adrenalina per il viaggio di Dante”.
Un viaggio sublime che segue il Sommo Poeta nell’umana e tormentata ricerca di se stesso. Attraversando la dannazione eterna all’inferno, l’espiazione in Purgatorio e la luce del Paradiso dove lo attende Beatrice, il solo pensiero a cui si aggrappa nei momenti di grande sconforto. E che riempie di vita le potenti suggestioni della fantasia dantesca, quella sì eternamente immortale.
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Così, in un variopinto viaggio virtual-reale, i Legnanesi tornano tradizionalmente a dare il benvenuto al 2016 al Barclays Teatro Nazionale di Milano, portando in scena dal 3 gennaio al 28 febbraio il loro nuovo esilarante spettacolo intitolato semplicemente “La famiglia Colombo”, perché, spiegano, “si parla di famiglia, e dovunque ci sia amore per noi è famiglia”. Che è sempre quella un po’ sciroccata di Teresa-Antonio Provasio, Mabilia-Enrico Dalceri, Giovanni-Luigi Campisi, che abita nel caro vecchio cortile lombardo “dove il vicino è così vicino che praticamente vive con te”, ma è sempre pronta a partire per viaggi virtuali da sogno attraverso i consueti e sfarzosi quadri musicali in omaggio alla rivista, alle piume e alle pailettes, alle luci e ai colori. Il tour, quello vero, proseguirà fino a fine settembre. E sarà, come sempre, standing ovation.