Panini con falafel e cartocci di calamari e di jalapeños, panzanella e pizze integrali, humus e panini con feta e melanzane grigliate, piatti della cucina africana e mediorientale e taglieri di salumi e formaggi con gnocco fritto. Oltre alle immancabili hamburger, salamelle alla griglia e pollo fritto con salsa piccante, per gli irriducibili dello street food più tradizionale. A cui affiancare gelati e sorbetti artigianali con ingredienti biologici, e gran varietà di birre. E chiudere dal 18 al 20 settembre con l’immancabile Street Food Truck Festival.
Ce n’è davvero per tutti i gusti, compresi vegetariani e vegani, all’area ristoro Mangia&Bevi della sesta estate di Carroponte a Sesto San Giovanni (MI), che fino al 13 settembre torna a far risuonare il parco archeologico ex Breda di note e cultura. E che tutte le sere a partire dalle 19.00 mette in scena anche un grande festival dei sapori all’aria 
aperta, con una variegata proposta di piatti e spuntini di qualità ricca di ingredienti bio a km 0, a prezzi assolutamente sostenibili.
Si mangia a ritmo di rap e reggae, rock e cantautorato, grazie ai tanti concerti live che si alternano sui tre palchi, di cui oltre la metà a ingresso gratuito. Per poi improvvisamente, due sabati al mese, scatenarsi in silenzio con la musica soltanto nelle orecchie grazie alla Silent Disco, curiosa novità targata 2015 che a mezzanotte in punto dà vita a una discoteca silenziosa con tre dj set e centinaia di cuffie a disposizione di tutti.
Carroponte, lo street food diventa bio
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Il Menu della Poesia, la cultura si siede a tavola
Chi ha detto che con la cultura non si mangia? Avete mai provato a sedervi a tavola, ordinare un’Infinito di Giacomo Leopardi, una Pioggia nel pineto di Gabriele D’Annunzio o una Ninna nanna di Trilussa, e veder comparire davanti a voi eleganti camerieri pronti a recitarvele con estro e interpretazione da applausi?
L’idea brillante è venuta ai ragazzi di Il Menu della Poesia, dodici giovani attori professionisti che hanno deciso di servire letteralmente in tavola la cultura, proponendo in ristoranti, bistrot, chioschi, bar e buffet un vero e proprio menù di versi e rime elaborato tematicamente a seconda che si tratti di una cena romantica, una pizza tra amici, una convention aziendale, una pausa caffè: il commensale ordina e i versi vengono immediatamente recitati per lui, soddisfacendo ogni gusto da Dante a Shakespeare, da Brecht a Bukowsky, da Prévert a Neruda, da Molière a Baudelaire. “Abbiamo scoperto che la poesia è per tutti i palati, basta renderla semplice – spiega Marco Bonadei, ideatore del progetto – quindi l’idea è quella di avvicinare la gente all’arte e alla cultura attraverso il piacere della buona tavola”.
Il progetto ha mosso i suoi primi passi a Torino, per poi prendere definitivamente corpo e consistenza a Milano, passando da Brera al Gratosoglio, fino alla stazione di Pioltello e poi perfino al lussuoso quartiere Monti di Roma. Una sperimentazione a tutto tondo, che ora sta portando gli attori in giro per l’Italia per testare la risposta della gente, oltre che per valutare il passo successivo di provarci anche nei dialetti locali o addirittura in altre lingue.
55 Milano, l’aperitivo autunnale è vegan-etnico
Lasagne vegane e roll di verdure, hamburger di tofu e hummus di melanzane e ceci, couscous di verdure e pinzimonio fresco, piadine con pollo speziato e insalata di ceci: dopo l’apprezzato debutto estivo, proseguono anche nella stagione autunnale gli appetizer e i finger food all’insegna delle specialità etniche proposte da 55 Milano per l’aperitivo nelle sue isole gastronomiche, che continuerà a essere servito anche sull’ampia terrazza fino a novembre inoltrato.
Tante anche le serate a tema a cadenza settimanale, che vanno dal sushi e altre tipicità giapponesi il mercoledì alla pasticceria il venerdì, dal narghilè del martedì al vino del giovedì, fino alla cucina da tutto il globo della domenica. E per chi preferisce una vera e propria cena, il Bistrot propone ogni sera un angolo gourmet con menù a la carte, magari da proseguire con il dopocena lounge con musica dal vivo, iniziative a tema e spettacoli.
Un giro del mondo in chiave food, insomma, in questo ex deposito ferroviario di fronte alla vecchia stazione della Bullona con i suoi mille mq openspace dominato dal solenne bancone cubano in legno di noce e dall’imponente lampadario del primo Novecento. Perché l’anima del viaggio brilla più che mai anche all’interno di un piatto tipico. E accende inevitabilmente scintille di gusto.
55 Milano
Via Piero della Francesca 55, Milano
Aperto da lunedì a domenica dalle 18.00 alle 3.00